中央区北浜本町堺筋本町創作料理居酒屋料理 美味in家しげ 徳島県阿波の地鶏の塩焼き

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美味in家しげのブログ

2017/07/08 中央区北浜本町堺筋本町創作料理居酒屋料理 美味in家しげ 徳島県阿波の地鶏の塩焼き

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中央区北浜本町堺筋本町 創作料理居酒屋料理 美味in家しげ

徳島県産阿波の地鶏の塩焼き。

徳島県産の阿波の地鶏を塩焼きにしてみました。

阿波の地鶏にヒマラヤピンクソルトの岩塩をふりシンプルに焼いた地鶏の味をシンプルに堪能でき,カリフラワーとロマネスクとブロッコリーとホワイトアスパラを添えてヘルシーでサッパリとした一品に仕上がっています。

 

美味in家しげ

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