和食は梅田近くの【美味in家しげ】！デートにもおすすめのおいしいお料理をご用意～和食と日本食の違い～

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〒530-0016 大阪府大阪市北区中崎1丁目7－15

営業時間：11:30～14:00 /17:00～23:00
定休日：不定休（休業日の確認はＷＥＢ予約でお願い致します）

和食は梅田近くの【美味in家しげ】！
デートにもおすすめのおいしいお料理をご用意
～和食と日本食の違い～

和食と日本食の違いについてご存知でしょうか？どちらも日本の料理で大きな違いはないと思われがちですが、和食と日本食は含まれる料理の範囲が異なります。

まず日本食とは、日本で生まれた料理または日本でアレンジされ、日本でポピュラーに食べられている料理の総称です。

そのため、生まれは外国で中華や洋食として分類される料理でも、カレーやラーメンのように日本独自の食文化と融合した料理は日本食として扱われています。そして和食は、日本で生まれた日本独自の料理です。

例えば一般的な家庭食や伝統的な懐石料理・郷土料理は和食に該当します。二つの違いを押さえておくと、お店選びをする際にも役立ちます。

和食は家族や友人、カップルなどで楽しめるおすすめのお料理です。梅田周辺で和食を楽しみたいとお考えの際は、個室があり、様々なシーンでご利用いただける【美味in家しげ】までお越しください。

【美味in家しげ】の店内はゆったりとした、落ち着いた雰囲気にあふれていますので、接待やデートでのご利用にも適しています。

洋食や中華を取り入れた創作和食は見た目にも華やかで、お料理に合うお酒もご提案致します。創意工夫を凝らしたこだわりのお料理とおいしいお酒を、ぜひご堪能ください。

和食を梅田周辺で提供している居酒屋【美味in家しげ】は、ご家族連れのお客様はもちろんのこと、お一人様でも気軽にご利用可能です。肉料理・魚料理をメインに、カニ料理やふぐ料理、コース料理（懐石料理）、鍋などの和食創作料理をお楽しみいただけます。

和食の垣根を越えた、見た目も綺麗で楽しめる大阪和食・創作料理を楽しんでいただくために、リーズナブルな価格で提供しています。ぜひ、梅田周辺にある【美味in家しげ】の落ち着いた雰囲気の中で、おいしい創作料理をご堪能ください。